Efekt konzumácie pekárskych výrobkov s obsahom lepku na vybrané antropometrické parametre ľudského tela = Effect of consumption of bakery products with gluten content on selected anthropometric parameters of the human body / Petra Lenártová, Martina Gažarová, Marta Lorková. -- Bibliografické odkazy. -- Resumé anglicky, slovensky. In: Obezita a metabolický syndróm. -- 1. vyd.. -- 522 s.. -- 978-83-964214-5-6. -- Warszawa : Collegium Humanum - Varšavská univerzita manažmentu, 2023. -- S. 301-313. lepok * pekárske výrobky * antropometria * obezita