Počet záznamov: 1
Vliv kulinární úpravy na nutriční hodnotu hmyzu
SYS 166476 LBL 00000naa--22^^^^^-a-4500 003 SK-NiSPK 005 20240726084616.9 007 co-cn^^^^^^^^^ 008 240726s2024----xo-d---esn----000-0-eng-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a eng $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 595.7:641.8 $2 2008 080 $a 595.7 $2 2001 080 $a 636.085.2 $2 2001 080 $a 641.1 $2 2001 080 $a 366.64:641.1:663/664 $2 2001 080 $a 613.2 $2 2001 080 $a 612.39 $2 2001 080 $a 616.3-008 $2 2001 080 $a 641.55 $2 2008 080 $a 641/642 $2 2001 245 00
$a Vliv kulinární úpravy na nutriční hodnotu hmyzu $h [elektronický zdroj] = $b The effect of culinary treatment on the nutritional values of insects / $c Lenka Kouřimská ... [et al.] 300 $b grafy 504 $a Bibliografické odkazy 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 650 07
$7 spu_us_auth*0411239 $a jedlý hmyz $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250391 $a hmyz $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251533 $a nutričná hodnota $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0430648 $a Nutri-Score $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250555 $a výživa ľudí $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0397182 $a príprava jedál $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340198 $a kuchárstvo $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0078639 $a Kouřimská, Lenka $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0444807 $a Petříčková, Dora $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0410784 $a Kulma, Martin $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0436291 $a Kurečka, Michal $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0423737 $a Michlová, Tereza $4 aut 700 1-
$7 spu_us_auth*0436299 $a Lampová, Barbora $4 aut 773 0-
$w spu_us_epca*165656 $t Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác $b 1. vyd. $h 374 s. $z 978-80-8266-056-5 $7 nnam $d Nitra : Garmond, 2024 $g S. 117-125
Počet záznamov: 1