- Impact of heat treatments on the antioxidant activity and total pheno…
Počet záznamov: 1  

Impact of heat treatments on the antioxidant activity and total phenolic content of sweet chestnuts (Castanea sativa MILL.)

  1. Názvové údajeImpact of heat treatments on the antioxidant activity and total phenolic content of sweet chestnuts (Castanea sativa MILL.) / Silvia Fedorková ... [et al.]
    Autor-i Fedorková, Silvia, ; SPUFBP32 (aut.)
    Musilová, Janette, ; SPUFBP32 (aut.)
    Cifrová, Monika, ; SPUFBP32 (aut.)
    Vollmannová, Alena, ; SPUFBP32 (aut.)
    Čeryová, Natália, ; SPUFBP32 (aut.)
    Lidiková, Judita, ; SPUFBP32 (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu VEGA 1/0113/21 . Bibliografické odkazy
    In Scientific bulletin : Series F: Biotechnologies. -- ISSN 2285-1364. -- Vol. 28, no. 1 (2024), s. 31-36
    Kategória EPCA do 2021ADE
    Kategória EPCA od 2022V3
    Predmet zvieratá nanočastice toxicita
    KrajinaRumunsko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
    Názov súboruStiahnutéVeľkosťKomentárTyp zobrazenia
    Impact_of_health_treatments.pdf0478.5 KBArchív
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.