- Impact of heat treatments on the antioxidant activity and total pheno…
Počet záznamov: 1  

Impact of heat treatments on the antioxidant activity and total phenolic content of sweet chestnuts (Castanea sativa mill.)

  1. Impact of heat treatments on the antioxidant activity and total phenolic content of sweet chestnuts (Castanea sativa mill.) / Silvia Fedorková ... [et al.] .
    In: International Conference Agriculture for Life, Life for Agriculture / Agriculture for Life, Life for Agriculture [56 s.]. -- Bucuresti : University of Agronomic Sciences and Veterinary Medicine, 2024 :. -- ISSN 2343-9653. -- S. 25
    Kategória EPCA do 2021: AFG
    Kategória EPCA od 2022: V2 .
    Názov súboruStiahnutéVeľkosťKomentárTyp zobrazenia
    Biotechnology_Books_of_Abstracts_2024_Monika Cifrová.pdf133.7 MBArchív
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.