JAKABOVÁ, Silvia et al. Analýza obsahu soli a senzorických parametrov ovčích syrov slovenskej produkcie. In Ingrovy dny 2024 : sborník 50. konference o jakosti potravin a potravinových surovin, 5.3.-7.3.2024 Mendelova univezita v Brně = book of the 50th food quality and safety conference, 5.3.-7.3.2024, Mendel university of Brno. 1. vyd. 394 s. ISBN 978-80-7509-996-9. Ingrovy dny 2024. Brno : Mendelova univerzita, 2024, s. 141-147. Dostupné na internete:<https://doi.org/10.11118/978-80-7509-996-9-0141>