Počet záznamov: 1
Nutričná, senzorická a technologická charakteristika cestovín s prídavkom vybraných druhov jedlých húb
- Nutričná, senzorická a technologická charakteristika cestovín s prídavkom vybraných druhov jedlých húb [elektronický zdroj] / Eva Ivanišová ... [et al.] .
In: Huby. Vieme čo jeme? / Huby. Vieme čo jeme [74 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2025. -- ISBN 978-80-552-2873-0. -- S. 1-8
Kategória EPCA do 2021: AFD
Kategória EPCA od 2022: V2 .
Počet záznamov: 1