- Influence of clarification method of must on oxygen regime and the co…
Počet záznamov: 1  

Influence of clarification method of must on oxygen regime and the content of phenolic acids in white wines

  1. AILER, Štefan et al. Influence of clarification method of must on oxygen regime and the content of phenolic acids in white wines. In Cogent Food & Agriculture. ISSN 2331-1932, 2025, vol. 11, iss. 1, art. no. 2527451 [20 s.]. Dostupné na internete:<https://doi.org/10.1080/23311932.2025.2527451>
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.