Počet záznamov: 1
Drying of healthy foods
SYS 0274738 LBL 00000cam-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20220519123030.2 007 ta 008 141210s2013----ne-a---f-mn---000-0deng-d 020 $a 978-94-6173-814-1 (brož.) 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a eng $b dut 044 $a ne $c NL 072 -7
$7 spu_us_auth*0350433 $a 664 $x Potravinársky priemysel $2 Konspekt SlPK 080 $a 633.42 $2 2001 080 $a 641.447 $2 2001 080 $a 614.31:663/664 $2 2001 080 $a 519.876.5 $2 2001 080 $a (043.3) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0397506 $a Jin, Xin, $d 1983- $4 aut 245 10
$a Drying of healthy foods : $b from mechanism to optimization / $c Xin Jin 260 $a Wageningen : $b Wageningen University, $c 2013 300 $a vi, 168 s. : $b ilustr., tab. ; $c 24 cm 500 $a Obsahuje biografické údaje 502 $a Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Wageningen University 504 $a Bibliografické odkazy 546 $a Resumé anglicky, holandsky 650 07
$7 spu_us_auth*0251833 $a brokolica $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0363778 $a sušenie potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251510 $a kvalita potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0346964 $a simulačné modely $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0341489 $a dizertácie $2 NI001PH
Počet záznamov: 1