Počet záznamov: 1  

Pekařská technologie

  1. SYS0292936
    LBL
      
    00000cam-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20230130110212.5
    007
      
    ta
    008
      
    170608s2016----xr-a---e------000-0-cze-d
    020
      
    $a 978-80-905481-4-5 (viaz.)
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a cze
    044
      
    $a xr $c CZ
    072
    -7
    $7 spu_us_auth*0350433 $a 664 $x Potravinársky priemysel $2 Konspekt SlPK
    080
      
    $a 664.6
    080
      
    $a 641.8:664.6 $2 2001
    080
      
    $a 664.66 $2 2001
    080
      
    $a 663/664 $2 2001
    080
      
    $a 664.65.05 $2 2001
    080
      
    $a (075.3) $2 2001
    080
      
    $a (035) $2 2001
    245
    00
    $a Pekařská technologie. $n IV., $p Výroba jemného pečiva / $c Petr Šedivý ... [et al.]
    246
    30
    $a Výroba jemného pečiva
    260
      
    $a Praha : $b Pekař a cukrář, $c 2016
    300
      
    $a 333 s. : $b ilustr., tab. ; $c 22 cm
    490
    1-
    $a Knižnice pekaře a cukráře
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0384198 $a jemné pečivo $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0353647 $a pečivo $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252876 $a pekárske výrobky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0341516 $a potravinárska technológia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252883 $a pekárske stroje $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0340915 $a pekárstvo $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0252670 $a učebnice stredných škôl $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0250563 $a príručky $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0412360 $a Šedivý, Petr $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0412369 $a Hanus, Martin $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0412370 $a Řehák Nováková, Eva, $d 1964- $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0412371 $a Smrž, Radovan $4 aut
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0207647 $a Skřivan, Pavel $4 aut
    830
    -0
    $7 spu_us_auth*0412367 $a Knižnice pekaře a cukráře

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.