Počet záznamov: 1  

Vplyv spracovania bielej muštovej odrody na aromatický profil vína

  1. SYS0296082
    LBL
      
    00000ntm-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20180321144358.3
    007
      
    ta
    008
      
    171026s2017----xo-a---f-mn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 634.852 $2 2001
    080
      
    $a 634.8 $2 2008
    080
      
    $a 663.221 $2 2001
    080
      
    $a 613.157-021.471 $2 2008
    080
      
    $a 663.25 $2 2001
    080
      
    $a 664.1/.8 $2 2001
    080
      
    $a (043) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0414547 $a Poništiak, Rudolf $4 aut
    245
    10
    $a Vplyv spracovania bielej muštovej odrody na aromatický profil vína / $c Rudolf Poništiak ; školiteľ Attila Kántor
    260
      
    $c 2017
    300
      
    $a 43 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm
    502
      
    $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 41-43
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0369305 $a Rizling vlašský $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0381447 $a Rizling rýnsky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250664 $a vinič hroznorodý $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0360389 $a biele muštové odrody $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250659 $a biele vína $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0347300 $a aróma $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0346858 $a výroba vína $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251053 $a spracovanie rastlinných produktov $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0369126 $a Kántor, Attila, $d 1988- $u SPUFBP07 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0000134 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28426

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.