Počet záznamov: 1
Detekcia mliečnych alergénov v procese výroby vína
SYS 0301893 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20190123111705.2 007 ta 008 180907s2018----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 634.8 $2 2008 080 $a 663.2 $2 2001 080 $a 663.25 $2 2001 080 $a 547.963.2 $2 2001 080 $a 616-092.19:613.26/.29 $2 2001 080 $a 543.06 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0408844 $a Palaštová, Michaela $4 aut 245 10
$a Detekcia mliečnych alergénov v procese výroby vína / $c Michaela Palaštová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková 260 $c 2018 300 $a 88 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 72-88 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0250664 $a vinič hroznorodý $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250654 $a vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0346858 $a výroba vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0347762 $a kazeín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0347761 $a mliečne bielkoviny $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0057585 $a potravinové alergény $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0341806 $a ELISA (test) $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0347772 $a analytické metódy $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0020349 $a Zeleňáková, Lucia, $d 1976- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32962
Počet záznamov: 1