Počet záznamov: 1
Zmeny proteínového komplexu v ryžových múkach pri výrobe cesta
SYS 0302247 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20190130094256.9 007 ta 008 180911s2018----xo-ad--f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 633.18 $2 2001 080 $a 664.641.18 $2 2008 080 $a 577.112.8:581.1 $2 2001 080 $a 544.02 $2 2008 080 $a 641.1 $2 2001 080 $a 664.1/.8 $2 2001 080 $a 543.54 $2 2001 080 $a 543.068-026.38 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0408766 $a Pálová, Veronika $4 aut 245 10
$a Zmeny proteínového komplexu v ryžových múkach pri výrobe cesta / $c Veronika Pálová ; vedúci záverečnej práce Milan Chňapek 260 $c 2018 300 $a 50 s. : $b grafy, ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 47-50 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0347168 $a ryža $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0421038 $a ryžová múka $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250745 $a rastlinné bielkoviny $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0022475 $a chemické zloženie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251533 $a nutričná hodnota $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251053 $a spracovanie rastlinných produktov $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0347763 $a elektroforéza $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0359703 $a separačné analytické metódy $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0072931 $a Chňapek, Milan, $d 1977- $u SPUFBP01 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000128 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra biochémie a biotechnológie $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33048
Počet záznamov: 1