Počet záznamov: 1  

Biscuit, cookie and cracker production

  1. SYS0306410
    LBL
      
    00000cam-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20200107094557.0
    007
      
    ta
    008
      
    190425s2019----xxka---e-n----001-0deng-d
    020
      
    $a 978-0-12-815579-0 (brož.)
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a eng
    044
      
    $a xxk $c GB
    080
      
    $a 664.681 $2 2008
    080
      
    $a 664.6 $2 2001
    080
      
    $a 664.66 $2 2001
    080
      
    $a 663/664 $2 2001
    080
      
    $a 663/664:621.798 $2 2008
    080
      
    $a 663/664:62 $2 2001
    080
      
    $a (048.8) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0422623 $a Davidson, Iain $4 aut
    245
    10
    $a Biscuit, cookie and cracker production : $b process, production and packaging equipment / $c Iain Davidson
    260
      
    $a London : $b Elsevier/Academic Press, $c c2019
    300
      
    $a xiii, 231 s. : $b ilustr. ; $c 23 cm
    500
      
    $a Obsahuje biografické údaje
    504
      
    $a Bibliografické odkazy. Register
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0382154 $a sušienky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0353647 $a pečivo $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252876 $a pekárske výrobky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0341516 $a potravinárska technológia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0340915 $a pekárstvo $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0385652 $a balenie potravín $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0342246 $a potravinárske stroje $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0250582 $a monografie $2 NI001PH

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.