Počet záznamov: 1
Kontrola vybraných parametrov v inovovaných výrobkoch určených pre celiatikov
SYS x0001031 LBL 00000ntm-a22-----3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20220608091829.0 006 m----fo--d-------- 007 cr-cn- 008 202001s2020----xo-a---fomn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 616.341-002-008.6 $2 2001 080 $a 664.682 $2 2008 080 $a 664.699:641.563 $2 2001 080 $a 664.236 $2 2001 080 $a 663/664:539.22 $2 2001 080 $a 543.92 $2 2001 080 $a 641.1 $2 2001 080 $a 366.643 $2 2008 080 $a (043) $2 2001 080 $a (0.034.2:043) $2 2008 100 1-
$7 spu_us_auth*0419718 $a Babirádová, Nikola $4 aut 245 10
$a Kontrola vybraných parametrov v inovovaných výrobkoch určených pre celiatikov $h [elektronický zdroj] = $b [Control of selected parameters in innovated products intended for people with celiac disease] / $c Nikola Babirádová ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová 246 11
$a Control of selected parameters in innovated products intended for people with celiac disease 260 $c 2020 300 $a 1 online zdroj (104 s.) : $b príl., tab. 500 $a Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 14.9.2021) 500 $a Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 72-95 516 $a Textový dokument (záverečná práca), 1 súbor vo formáte pdf 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 $7 spu_us_auth*0252882 $a celiakia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0395457 $a müsli tyčinky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0350877 $a bezlepkové potraviny $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340535 $a lepok $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0383036 $a textúra potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251533 $a nutričná hodnota $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0385953 $a výživové tvrdenia $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0430840 $a elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0072917 $a Fikselová, Martina, $d 1978- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42159
Počet záznamov: 1