Počet záznamov: 1
Zhodnotenie vinohradníctva a vinárstva na Slovensku
SYS x0007290 LBL 00000ntm-a22-----3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20230516094645.8 006 m----fo--d-------- 007 cr-cn- 008 202001s2022----xo-ad--fomn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a (437.6) $2 2001 080 $a 663.2 $2 2001 080 $a 339.166:663.2 $2 2001 080 $a 339.5 $2 2001 080 $a 634.8 $2 2001 080 $a 634.8.04 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 080 $a (0.034.2:043) $2 2008 100 1-
$7 spu_us_auth*x0002388 $a Pozsonyiová, Helena $4 aut 245 10
$a Zhodnotenie vinohradníctva a vinárstva na Slovensku $h [elektronický zdroj] = $b [Evalution of Viticulture and Winemaking in Slovakia] / $c Helena Pozsonyiová ; vedúci záverečnej práce Ľubica Kubicová 246 11
$a Evalution of Viticulture and Winemaking in Slovakia 260 $c 2022 300 $a 1 online zdroj (100 s.) : $b grafy, príl., tab. 500 $a Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 11.01.2023) 500 $a Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Ústav marketingu, obchodu a sociálnych štúdií FEM SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 81-89 516 $a Textový dokument (záverečná práca), 1 súbor vo formáte pdf 520 $a Autorský abstrakt: Cieľom diplomovej práce je zhodnotiť situáciu vinohradníctva a vinárstva na Slovensku. Predkladaná práca obsahuje 4 kapitoly. V rámci teoretickej časti je venovaná pozornosť vývojovým tendenciám slovenského vinohradníctva a vinárstva, vývojovým tendenciám zahraničného vinohradníctva a vinárstva, marketingu vína a hrozna a vinárskemu turizmu. Na dosiahnutie stanoveného cieľa bol využitý metodický aparát, ktorý je detailne rozpracovaný v tretej kapitole – Metodika práce. V rámci výsledkov práce ako prvé boli charakterizované Slovenské vinohradnícke oblasti a ich zaregistrované plochy. V rámci súčasného stavu vinohradníctva a vinárstva bola venovaná pozornosť plochám vinohradov, konkrétnejšie aj rodiacim vinohradom podľa druhu využitia, cenového vývoja vína a hrozna, odrodovej skladby vinohradov a spotreby vína na Slovensku. Zahranično-obchodné aktivity Slovenska s hroznom a vínom poukazujú na zvýšení dovoz vína ako aj hrozna v sledovanom období. Následne boli skúmané najvýznamnejšie a najväčšie vinárske podniky na Slovensku. Rozhovor bol vykonaný v štyroch vinárstvach v regióne Južnoslovenska. Dotazníkový prieskum bol zameraný na správanie spotrebiteľov na trhu s vínom v regióne Galanta. V záverečnej časti je pozornosť venovaná návrhom na zlepšenie situácie vinohradníctva a vinárstva na Slovensku. 520 $a Author’s abstract: The aim of the diploma thesis is to evaluate the situation of viticulture and viniculture in Slovakia. The presented work contains four chapters. The theoretical part pays attention to the development trends of Slovak, as well as foreign viticulture and viniculture, marketing of wine and grapes, and wine tourism. To achieve the set goal, the methodological apparatus was used, which is elaborated in detail in the third chapter - Methodology of Work. Within the results of the work, the Slovak wine-growing areas and their registered areas were the first to be characterized. Within the current state of viticulture and viniculture, attention was paid to the areas of vineyards, more specifically to the fruitful vineyards according to the type of use, price development of wine and grapes, varietal composition of vineyards and wine consumption in Slovakia. Slovakia's foreign trade activities with grapes and wine point to an increase in imports of wine as well as grapes in the period under review. Subsequently, the most important and largest wine companies in Slovakia were examined. Interview was conducted in four wineries in the region of South Slovakia. A questionnaire survey was conducted on consumer behavior in the wine market in the Galanta region. In the final part, attention is paid to the proposal for improvement of the situation of viticulture and viniculture in Slovakia. 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0250654 $a vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0347405 $a obchod s vínom $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250695 $a zahraničný obchod $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252879 $a vinárske podniky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250655 $a vinárstvo $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250657 $a vinohradníctvo $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251967 $a vinárske oblasti $2 NI001PH 651 -7
$7 spu_us_auth*0250328 $a Slovensko $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0430840 $a elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0072829 $a Kubicová, Ľubica, $d 1966- $u SPUFEM31 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0434240 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta ekonomiky a manažmentu. $b Ústav marketingu, obchodu a sociálnych štúdií FEM SPU $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55334
Počet záznamov: 1