Počet záznamov: 1
Problematika znižovania kvality organoleptických vlastností ovocia a zeleniny počas skladovania
- Problematika znižovania kvality organoleptických vlastností ovocia a zeleniny počas skladovania / Iveta Kamasová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris , 2016 . 47 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23730 . [1, z toho požičaných 0]kniha
Počet záznamov: 1