Počet záznamov: 1  

Fennema’s food chemistry

  1. Fennema’s food chemistry / edited by Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin . Boca Raton :  CRC Press/Taylor & Francis Group , c2017 . xvi, 1107 s . ISBN 978-1-4822-0812-2 . [1, z toho požičaných 0]
    kniha

    kniha


Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.