Počet záznamov: 1
Lebensmittelmikrobiologie
- Lebensmittelmikrobiologie / Klaus Pichhardt. -- 3. Aufl. -- Berlin : Springer Verlag, 1993. -- 338 s. : 89 obr., 39 tab. -- ISBN 3-540-56137-4. mikrobiológia potravinárska
Počet záznamov: 1
Slovenská poľnohospodárska knižnica pri SPU v Nitre
www.slpk.uniag.sk