Antioxidanty 2009 [elektronický zdroj] : zborník z I. ročníka vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou, Nitra 6. máj 2009 / autori publikácie: kolektív autorov ; zostavovateľ zborníka: Katarína Fatrcová-Šramková. -- Elektronický zborník. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2009. -- 1 elektronický optický disk (CD-ROM) : grafy, obr., tab. ; 12 cm. -- Bibliogr. odkazy. -- Neúplný obsah: CD-ROM obsahuje aj zborníky konferencií "Výživa a potraviny pre tretie tisícročie" (z rokov 2000-2006) a "Mlieko a mliečne výrobky vo výžive ľudí" (z roku 2003). -- Res. angl. -- ISBN 978-80-552-0209-9. antioxidanty * výživa ľudí * zdravie ľudí * prevencia chorôb * CD-ROM * abstrakty * zborníky konferencií