Bravčové mäso obohatené organickým selénom a jeho vplyv na selénový status u ľudí / Anna Gergeľová ; školiteľ: Branislav Bobček. -- [S.l. : s.n.], 2010. -- 59 s. : grafy, tab. ; 30 cm. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 55-59. -- Res. slov., angl. http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/G/9FC5865F1B8342AB868C1EC16431544C.pdf selén * stopové prvky * bravčové mäso * technologické vlastnosti * jatočná výťažnosť * výkrmnosť * kŕmne zmesi * jatočné ošípané * výživa hospodárskych zvierat * výživa ľudí * diplomové práce