Hodnotenie porúch metabolizmu bielkovín spôsobenú intoleranciou na lepok / Jana Šulimanová ; vedúci záverečnej práce Jozef Bujko. -- 2018. -- 71 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a plemenárskej biológie FAPZ SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 63-67. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29479 celiakia * lepok * metabolizmus bielkovín * poruchy metabolizmu * diagnostika (medicína) * terapia * bezlepkové potraviny * verejná informovanosť * dotazníky * diplomové práce