Meat and fat quality of T-class slaughter pigs = Kvalita mäsa a tuku jatočných ošípaných triedy T : scientific monograph / Juraj Čuboň ... [et al.]. -- 1. vyd. -- Český Těšín : Ing. Václav HELÁN - 2 THETA, 2020. -- 92 s. : ilustr., tab. ; 24 cm. -- Bibliografia s. 82-90. -- Resumé anglicky. -- Súbežný názov slovensky. -- ISBN 978-80-88279-04-4 (brož.). landrase * mangalice * ošípané * bravčové mäso * živočíšne tuky * živočíšne produkty * potraviny živočíšneho pôvodu * kvalita potravín * monografie