Počet záznamov: 1
Zdravotné riziká nadmerného používania syntetických farbív pri výrobe nápojov
- Zdravotné riziká nadmerného používania syntetických farbív pri výrobe nápojov [elektronický zdroj] = [Health risks of excessive use of synthetic dyes in the production of beverages] / Natália Kluková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová. -- 2020. -- 1 online zdroj (39 s.) : ilustr., tab. -- Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 34-39. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=43996 nealkoholické nápoje * potravinárske farbivá * syntetické farbivá * hodnotenie vplyvov na zdravie * zdravotné riziká * bakalárske práce * elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
Počet záznamov: 1