Počet záznamov: 1  

Alergizujúce zložky živočíšneho a syntetického pôvodu v potravinách

  1. Alergizujúce zložky živočíšneho a syntetického pôvodu v potravinách [elektronický zdroj] = [Allergic substances of animal and synthetic origin in food] / Silvia Lesňáková ; vedúci záverečnej práce Jana Žiarovská. -- 2020. -- 1 online zdroj (67 s.) : ilustr., tab. -- Bakalárska práca (Bc.). - Katedra genetiky a šlachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 65-67. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=40377 potraviny živočíšneho pôvodu * potravinárske aditíva * potravinové alergény * alergie na potraviny * bakalárske práce * elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.