ZUZULOVÁ, Kristína. Hodnotenie obsahu polyfenolov a vitamínu C v batátoch v závislosti od ich nastielania. 2018. 53 s. Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30379>