MICOVÁ, Marianna. Zmeny v obsahu zdraviu prospešných látok v cesnaku kuchynskom (Allium sativum L.) vplyvom agroekologických podmienok a postupov spracovania. 2019. 180 s. Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24958>