TOMAN, Róbert (zost.) - PŠENKOVÁ, Martina (zost.). Toxické a esenciálne prvky v mlieku a mliečnych výrobkoch II. : recenzovaný zborník vedeckých prác. 1. vyd. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2023. 109 s. ISBN 978-80-552-2600-2.