Počet záznamov: 1
Ecological nontraditional cereals - grain quality and glycemic index of breads
- BIELIKOVÁ, Denisa. Ecological nontraditional cereals - grain quality and glycemic index of breads. 2023. 156 s. Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav agronomických vied FAPZ SPU v Nitre.
Počet záznamov: 1