Počet záznamov: 1
Využitie polysacharidov z morských rias v potravinárstve
- HARKOTOVÁ, Gréta. Využitie polysacharidov z morských rias v potravinárstve [elektronický zdroj]. 2019. 1 online zdroj (53 s.). Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42275>
Počet záznamov: 1