Počet záznamov: 1  

Vývoj a analýza ochutených syrov

  1. MAČUGOVÁ, Henrieta. Vývoj a analýza ochutených syrov [elektronický zdroj]. 2020. 1 online zdroj (78 s.). Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41678>

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.