Mikroorganizmy vo vybraných druhoch korenín využívaných pri výrobe dehydratovaných výrobkov / Lenka Hudecová ; školiteľ: Dana Tančinová ; konzultant: Michal Mokrý . [S.l. :  s.n.] , 2010 . 69 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/H/31971C99E89043508A72B97CD1D6E31A.doc . [1, z toho požičaných 0]