Produkcia syrov z kategórií CHOP a CHZO vo vybraných krajinách Európy / Ľubica Gaálová ; školiteľ Margita Čanigová , 2012 . 66 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=6682 . [1, z toho požičaných 0]