Využitie cereálnych výrobkov ako funkčných potravín / Ľudmila Lipovská ; vedúci záverečnej práce Jana Mrázová , 2013 . 77 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8667 . [1, z toho požičaných 0]