Hodnotenie vybraných kvalitatívnych parametrov šípkového džemu / Miroslav Malý ; vedúci záverečnej práce Miriam Solgajová , 2013 . 71 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=12813 . [1, z toho požičaných 0]