Vzťah medzi antioxidačnou aktivitou a organoleptickými vlastnosťami vybraných druhov čajov a kávy / Vladimír Vietoris a kolektív . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2015 . 79 s . ISBN 978-80-552-1358-3 . [2, z toho požičaných 0]