Texturometrické vlastnosti mliečnych produktov vyrábaných na ovčej farme / Marcela Angelovičová ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová , 2016 . 56 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre ( v diplomovke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre)
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23862 . [1, z toho požičaných 0]