Hodnotenie kvality vybraných odrôd rajčiaka jedlého a posúdenie vplyvu sušenia na obsah bioaktívnych látok / Zuzana Kobzová ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2017 . 73 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27698 . [1, z toho požičaných 0]