Využitie vybraných druhov zeleniny pri výrobe sladených nátierok [elektronický zdroj] = [The use of selected vegetables species in the manufacture of sweetened spreads] / Terézia Michálková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová , 2020 . 1 online zdroj (61 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=48096 .