Mikrobiologická kvalita bielych jogurtov po pridaní čerstvého a mrazeného ovocia [elektronický zdroj] = [Mikrobiological quality of white yoghurts after adding fresh and frozen fruits] / Barbora Ščecinová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová , 2020 . 1 online zdroj (87 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41538 .