Význam analýzy medu vo vzťahu k zdraviu spotrebiteľov [elektronický zdroj] : Possibilities of microbial contamination of soft confectionery products during production and handling / Jessica Szökeová ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Lopašovský , 2021 . 1 online zdroj . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41505 .