Application of organic sunflower cake to composite flour and effect on the properties of the dough and the fiber content of the bread [elektronický zdroj] / Tatiana Bojňanská ... [et al.] .
In: EuroFoodChem / EuroFoodChem [285 s.]. -- Beograd : Srpsko hemijsko društvo, 2023. -- ISBN 978-86-7132-083-2. -- S. 200
Kategória EPCA do 2021: BFA
Kategória EPCA od 2022: O2 .