Senzorické hodnotenie mrazených veľkoplodých a divorastúcich čučoriedok / Michaela Hodásová ; Školiteľ Vojtech Horčin . Nitra :  SPU Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov , 2005 . 71 s, [15] s príl . [1, z toho požičaných 0]