Vplyv proteázy, alfa-amylázy a xylanázy na produkčnú účinnosť výkrmových kurčiat / Maroš Kováč ; školiteľ: Mária Angelovičová . [S.l. :  s.n.] , 2010 . 59 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) . [1, z toho požičaných 0]