Problematika histórie, technológie prípravy pokrmov a nutričného hľadiska vo Fast-Food prevádzkach / Monika Treťjaková ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris , 2016 . 35 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23726 . [1, z toho požičaných 0]