Analýza prítomnosti celiakálnych bielkovín v bezlepkových produktoch / Martina Šedová ; vedúci bakalárskej práce Milan Chňapek , 2018 . 54 s . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=30596 . [1, z toho požičaných 0]