Vplyv spôsobu praženia kávy na jej kvalitu / David Belás ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková , 2019 . 78 s . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41955 . [1, z toho požičaných 0]