Obsahové látky v rôznych druhoch potravín a ich vplyv na zdravie človeka [elektronický zdroj] = [Additives in various types of food and their impact on human health] / Barbara Perinová ; vedúci záverečnej práce Martina Pšenková , 2020 . 1 online zdroj (54 s) , . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45496 .