Hodnotenie cholesterolu v kurčacom mäse po aplikácii rôznych druhov a kombinácie rastlinných silíc [elektronický zdroj] = [Evaluation of cholesterol in chicken meat after application of various species and combinations essential oils] / Klaudia Šaraková ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová , 2021 . 1 online zdroj (85 s) . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47177 .