Factors affecting proteolytic action of Lactococcus lactis in cheese : DIZ / Bahr Y. Youssef. Wageningen : Landbouwuniversiteit, 1992. 99 s.[1, z toho požičaných 0]
openseadragon
Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom
ako používame cookies.
