Physicochemical, antioxidant, antimicrobial and sensory profile of selected coconut oils [elektronický zdroj] / Eva Ivanišová, Adam Šípkovský, Miroslava Kačániová, Branislav Gálik, Peter Massanyi, Olga V Grygorieva.
In: Biotechnologies, Present and Perspective / Biotechnologies, Present and Perspective [64 s.]. -- Suceava : Stefan cel Mare University of Suceava, 2023. -- ISSN 2068-08198. -- S. 21-22
Kategória EPCA do 2021:BEF
Kategória EPCA od 2022:O2.

Názov súboru	Stiahnuté	Veľkosť	Komentár	Typ zobrazenia
Biotechnologies_Present_and_Perspective_2023.pdf	0	608.3 KB		Archív